صينية سمك أبيض وبازلاء بصلصة حليب تعلوها بطاطس مهروسة. اسمها فطيرة لكن لا تحتوي عجينًا؛ يطهى السمك داخل الصينية حتى النضج الكامل.
وجبات رئيسيةوصفة موثّقةاضغطي على المكوّن بعد تجهيزه، وعلى كل خطوة بعد إكمالها. زَهْبة تحفظ ترتيبك ما دمتِ في الصفحة.
تم تحديث كل المقادير أدناه تلقائيًا.
احفظي عدد الأسرة المعتاد ليظهر تلقائيًا في كل وصفة.ملف أسرتي ←
وصف التقديم للمقادير الأساسية (4 حصص): 4 حصص؛ يحتوي على السمك والحليب والقمح.
الحفظبردي في أوعية ضحلة خلال ساعتين أو ساعة فوق 32°م واحفظي عند 4°م أو أقل واستهلكي خلال يومين.
التسخينسخني مغطاة في الفرن حتى 74°م في الوسط ثم اكشفيها قليلًا.
صياغة منزلية بمساعدة الذكاء الاصطناعي؛ لم تُختبر عمليًا في المطبخ.
وجبات رئيسية4 حصص من فيليه السمك بقشرة خفيفة ومقرمشة مع بطاطس سميكة مقلية على مرحلتين. تستخدم النسخة مياه غازية باردة بلا كحول، وتوضح حرارة الزيت ونضج السمك الآمن.
افتحي الوصفة ←
وجبات رئيسيةفطيرة لحم بقري وخضار تحت بطاطس مهروسة محمرة، وهي نسخة كوتج باي منزلية؛ يطبخ اللحم جيدًا قبل وضع غطاء البطاطس.
افتحي الوصفة ←
وجبات رئيسيةبطاطس كاملة مشوية بقشرة جافة ولب هش، تحشى بتونة وذرة ومايونيز. تقدم الحشوة الباردة فوق البطاطس الساخنة وقت الأكل ولا تترك الساندويتشات المجمعة طويلًا خارج التبريد.
افتحي الوصفة ←