عصيدة أرز كورية طرية بالدجاج المفتت والجزر. يستخدم دجاج مطهو مسبقًا وأرز قصير الحبة منقوع، ويضاف الماء تدريجيًا لأن امتصاص الأرز يختلف.
وجبات رئيسيةوصفة موثّقةاضغطي على المكوّن بعد تجهيزه، وعلى كل خطوة بعد إكمالها. زَهْبة تحفظ ترتيبك ما دمتِ في الصفحة.
تم تحديث كل المقادير أدناه تلقائيًا.
احفظي عدد الأسرة المعتاد ليظهر تلقائيًا في كل وصفة.ملف أسرتي ←
وصف التقديم للمقادير الأساسية (4 حصص): 4 حصص؛ يحتوي على السمسم وقد يحتوي المرق على مسببات حساسية أخرى.
الحفظبردي سريعًا في حصص ضحلة ويفضل خلال ساعة ثم احفظي عند 4°م أو أقل واستهلكي خلال 24 ساعة، مع مراعاة عمر الدجاج المطهو.
التسخينأعيدي التسخين مرة واحدة حتى 74°م في كامل الحصة مع ماء وتقليب.
صياغة منزلية بمساعدة الذكاء الاصطناعي؛ لم تُختبر عمليًا في المطبخ.
وجبات رئيسيةوعاء بيبيمباب منزلي مبسط بأرز وخضار وبيض مطهو بالكامل؛ تقدم صلصة الفلفل جانبًا للتحكم بالحرارة. يبدأ بأرز مطبوخ جاهز، ولا تشمل المدة طبخ الأرز الأصلي.
افتحي الوصفة ←
وجبات رئيسيةتوكبوكي كوري نباتي يكفي 4 حصص، بأصابع كعك أرز طرية في صلصة غوتشوجانغ حلوة حارة مع الملفوف والبصل الأخضر. تُضبط الصلصة على غليان هادئ وتُقدّم فورًا قبل أن يشتد قوامها.
افتحي الوصفة ←
وجبات رئيسيةنودلز زجاجية كورية مرنة مع شرائح لحم وخضار ملونة، متبلة بالصويا والسمسم من دون سوائل زائدة.
افتحي الوصفة ←